Είναι γενικά παραδεκτό ότι ο τουρισμός διαδραματίζει σημαντικό ρόλο στη βιωσιμότητα των σύγχρονων οικονομιών. Το γεγονός αυτό τον έχει ανάγει, σε πολλές χώρες, σε βαριά βιομηχανία καθώς καταλαμβάνει όλο και περισσότερο ...