Η υδατοκαλλιέργεια άρχισε να εφαρμόζεται πριν από το 5000 π.Χ. στην Ασία, σύμφωνα με αρχαιολογικά ευρήματα. Η υδατοκαλλιέργεια λαμβάνει χώρα σε γλυκά, υφάλμυρα και αλμυρά νερά και συνίσταται σε περιβαλλοντικό έλεγχο. Το ...