Σχεδιασμός ψυγείου συντήρησης κρεάτων

ΣΤΑΗΣ, ΦΡΑΤΖΕΣΚΟΣ (6944)

dc.contributor.advisor	ΚΑΛΟΓΗΡΟΥ, ΙΩΑΝΝΗΣ
dc.contributor.author	ΣΤΑΗΣ, ΦΡΑΤΖΕΣΚΟΣ (6944)
dc.date.accessioned	2020-10-20T09:01:34Z
dc.date.available	2020-10-20T09:01:34Z
dc.date.issued	2020-10
dc.identifier.uri	http://repository.library.teimes.gr/xmlui/handle/123456789/8735
dc.description.abstract	Στόχος της διπλωματικής αυτής εργασίας, είναι η ολοκληρωμένη μελέτη για την σωστή συντήρηση των κρεάτων μέσο της κατάψυξης αυτών. Σε πρώτη φάση, υπολογίζονται αναλυτικά οι απώλειες του θαλάμου, και των παραγόντων που τις προκαλούν, και στη συνέχεια γίνεται η επιλογή των κατάλληλων ψυκτικών εξαρτημάτων που θα καλύψουν τις ανάγκες μας για την πιο ασφαλή και ποιοτική αποθήκευση των κρεάτων.	el
dc.language.iso	el_GR	el
dc.publisher	ΠΑΝΕΠΙΣΤΗΜΙΟ ΠΕΛΟΠΟΝΝΗΣΟΥ	el
dc.title	Σχεδιασμός ψυγείου συντήρησης κρεάτων	el
dc.type	Πτυχιακή Εργασία	el