Επιτομή:
Μείζονος σημασίας ζήτημα, αποτελεί η εργασιακή ικανοποίηση τόσο για τις επιχειρήσεις όσο και για τους οργανισμούς, καθώς έχει αποδειχθεί ότι επηρεάζει την αποδοτικότητα των εργαζομένων. Πιο συγκεκριμένα, ένας εργαζόμενος που νιώθει δυσαρέσκεια από τη δουλειά του δεν μπορεί να αποδώσει το βέλτιστο των δυνατοτήτων του, σε αντίθεση με τον εργαζόμενο που νιώθει ικανοποίηση από την εργασία του να καθίσταται ως πιο παραγωγικός. Ως εκ τούτου εφαρμόζει τις γνώσεις του, συνεπώς και τις εμπειρίες του με το να συμβάλλει στην ανάπτυξη της εταιρείας στην οποία εργάζεται.
Η παρούσα πτυχιακή εργασία σκοπεύει να καταγράψει το βαθμό ικανοποίησης των εργαζομένων από τα επιμορφωτικά προγράμματα που διεξάγονται στην επιχείρηση που οι ίδιοι εργάζονται. Αυτό βοηθά όχι μόνο τους εργαζομένους αλλά και την ίδια την επιχείρηση να χρησιμοποιεί καινοτόμες ιδέες στον επαγγελματισμό της. Καθότι ο επαγγελματισμός προσαρμόζεται στα οικονομικά, κοινωνικά και πολιτικά πλαίσια, τυγχάνει να διαφοροποιείται ανάλογα με το θεωρητικό μοντέλο της προσέγγισης που τα στελέχη της επιχείρησης χρησιμοποιούν.
Αρχικά, στο θεωρητικό μέρος της εργασίας ερμηνεύεται ο επαγγελματισμός. Ακολουθεί η εκπαίδευση-κατάρτιση ως προς την αναγκαιότητά της, ως προς τα οφέλη της καθώς και τις προτάσεις βελτίωσής της προκειμένου να ενισχυθεί η εφαρμογή της. Ακόμη, αναλύονται οι επιχειρήσεις τουρισμού και πολιτισμού ως προς την λειτουργία τους και την επαγγελματική ταυτότητα των εργαζομένων που απασχολούν. Εν συνεχεία, πέρα από το θεωρητικό μέρος της εργασίας, απαραίτητη ήταν η συμβολή του ερευνητικού μέρους, αφού μέσα από τα αποτελέσματά του, αποδεικνύεται ότι η επιμόρφωση διατηρεί και εμπλουτίζει τις γνώσεις των εργαζομένων για την ανάδειξη των επιχειρήσεων.
Καταλήγοντας, η ελληνόγλωσση και η ξενόγλωσση βιβλιογραφία καθώς και οι ηλεκτρονικές πηγές διαπιστώνουν έγκυρα την επαγγελματοποίηση και κατάρτιση των τουριστικών και πολιτιστικών μονάδων.
