ΓΚΙΖΕΛΗ, ΕΥΑΝΘΙΑ Α.Μ.16359
(Πανεπιστήμιο Πατρών, 2021)
Η παρούσα εργασία προσεγγίζει σε θεωρητικό επίπεδο τον κλάδο της οινοποιίας / ποτοποιίας στην Ελλάδα και τις επιπτώσεις που επέφερε η πανδημία της νόσου covid – 19.
Αρχικά επιχειρείται μία ιστορική αναδρομή του κλάδου ...