Επιτομή:
Στα παρακάτω κεφάλαια που ακολουθούν γίνετε μελέτη για έναν βιομηχανικό θάλαμο κρυοξήρανσης , με σκοπό την διαστασολόγια τον σχεδιασμό και την βελτιστοποίηση της συγκεκριμένης διάταξης.
Στο πρώτο κεφάλαιο αναλύεται η μέθοδος της λιοφιλίωσης και πως μέσω αυτής της διαδικασίας εξυπηρετούμε το σκοπό μας.
Στο δεύτερο κεφάλαιο γίνονται η υπολογισμοί για τον χρόνο κατάψυξης τον προϊόντων, και πως καταλήγουμε σε τελικά συμπεράσματα για τον σχεδιασμό του θαλάμου.
Στα επόμενα και τελικά κεφάλαια , υπολογίζεται και σχεδιάζεται ο τελικός θάλαμος , στον οποίο βασίζεται η πτυχιακή εργασία
