Επιτομή:
Το διαδικτυακό μάρκετινγκ εκλεκτών τροφίμων και ποτών έχει αναπτυχθεί ραγδαία την τελευταία δεκαετία. Με την προφανή αύξηση των εσόδων από τις πωλήσεις, οι ερευνητές έδειξαν όλο και περισσότερο ενδιαφέρον σε αυτή την πολλά υποσχόμενη αγορά. Προηγούμενες μελέτες στον συγκεκριμένο τομέα επικεντρώθηκαν κυρίως στη δημογραφική διαμόρφωση του προφίλ των διαδικτυακών καταναλωτών εκλεκτών τροφίμων, καθώς και στην αρχική ανάλυση των παραγόντων που παρακινούν την αγοραστική συμπεριφορά τους. Ωστόσο, απέχει πολύ από την πλήρη εξήγηση των δραστηριοτήτων των καταναλωτών στις διαδικτυακές αγορές .
Προκειμένου να επιλυθούν τα συγκεκριμένα προβλήματα, θα πρέπει να επιχειρηθούν νέες μέθοδοι για τον προσδιορισμό των παραγόντων που επηρεάζουν τη συμπεριφορά των καταναλωτών όσον αφορά τις ηλεκτρονικές αγορές. Αναπτύχθηκε μια ομαδική ανάλυση για τον προσδιορισμό του είδους των καταναλωτών που προτιμούν περισσότερο τις ηλεκτρονικές αγορές. Και η ανάλυση βασίζεται στα χαρακτηριστικά του τρόπου ζωής των καταναλωτών, τα οποία θεωρούνται ότι είναι οι καθοριστικοί παράγοντες της συμπεριφοράς τους στις ηλεκτρονικές αγορές. Με τον προσδιορισμό των ομάδων καταναλωτών με σχετικά υψηλή τάση αγοράς στο Διαδίκτυο, η παρούσα έρευνα θα παράσχει βελτιωμένη ενημέρωση για τις εταιρείες που εμπορεύονται προϊόντα τροφίμων και ποτών στο διαδίκτυο και θα ενισχύσει τις ικανότητές τους στην ανάπτυξη αποτελεσματικών στρατηγικών μάρκετινγκ.
Τα δεδομένα της παρούσας μελέτης ελήφθησαν από μια ηλεκτρονική έρευνα που διεξήχθη από τις 1 Σεπτεμβρίου έως τις 29 Νοεμβρίου 2021. Πρώτα εφαρμόστηκε μια παραγοντική ανάλυση στις σαράντα δύο μεταβλητές του τρόπου ζωής και εξήχθησαν δέκα παράγοντες για να τις αναπαραστήσουν. Στη συνέχεια, οι βαθμολογίες παραγόντων κάθε παρατήρησης, ένα σύνολο δεδομένων εξόδου της παραγοντικής ανάλυσης, υπεβλήθησαν σε μια ιεραρχική ανάλυση συστάδων χρησιμοποιώντας τη μέθοδο συσταδοποίησης ελάχιστης διακύμανσης του Ward. Ως εκ τούτου, προέκυψαν διαφοροποιήσεις του τρόπου ζωής των διαδικτυακών πελατών εκλεκτών τροφίμων και ποτών. Σε κάθε τμήμα δόθηκε ένα όνομα βάσει του παράγοντα που έχει το υψηλότερο φορτίο στη συγκεκριμένη ομάδα έτσι ώστε να δοθεί έμφαση στα χαρακτηριστικά της. Πραγματοποιήθηκε επίσης περαιτέρω ανάλυση προκειμένου να συγκριθούν τα άλλα συναφή χαρακτηριστικά μεταξύ των ομάδων.
